O livro de Rita Lobo traz receitas temperadas com lições bem-humoradas.
Rita Lobo, quer que você leve Cozinha de Estar, para perto do fogão pelo menos uma vez por semana.
Mas, depois de dar a primeira olhada no Cozinha de Estar que acabou de ser lançado, você verá que vai encontrar motivos para fazer isso muito mais vezes, com ou sem convidados...
O livro traz 127 receitas - das sopas e outras entradas às sobremesas, incluindo saladas que valem a refeição. São todas práticas, quase sempre rápidas e fáceis de preparar.
Há algumas sugestões de como combinar pratos, mas não espere cardápios prontos, pois Rita Lobo é contra eles...Acha que o cardápio genérico é como roupa de tamanho único: não serve para ninguém.
Rita ensina com generosidade seus truques para receber: a louça, o ambiente, como sentar os convidados, os tipos de serviços...
O livro é cheio de lições bem-humoradas, exemplo, de como evitar servir risoto no primeiro jantar romântico...já imaginou aquele cheiro de cebola refogada impregnado na sua roupa e no seu cabelo pelo resto da noite?
Edição ampliada e com belas fotos em vez de ilustrações
Cozinha de Estar: Receitas Práticas Para Receber
Autor: Rita Lobo
Editora: Paralela
Páginas: 239
Rita Lobo, possui um site Panelinha, que lhe deu fama
e deu origem a um livro e agora está no GNT, com uma série "Receitas Práticas", que está em sua segunda temporada, o programa é na cozinha da sua casa.
Até!
2 comentários:
Eu adoro o programa dela no GNT e confesso que vira e mexe pego alguma receita no Panelinha...pra quem não tem o dom de cozinhar, como eu, as dicas são sempre valiosas!!
Que delícia adorei vc me escrever!
Fico feliz com esses recadinhos!
Muito obrigado!
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