quarta-feira, 22 de maio de 2013

Receitinha: Bolo de Bananas com Aveia ou Banana Cake

 Então... vamos  a receitinha do Bolo de Bananas com Aveia,
 afinal é uma receita saudável, boa principalmente para as pessoas que tem uma proposta de viver bem.
Para quem ainda não transformou seus hábitos de alimentação essa receita é um começo...um pouco de cada dia se constrói uma vida de bem estar e equilíbrio.
Aqui em casa todos gostaram e aprovaram!
 
 
Bolo de Bananas com Aveia
 
Ingredientes:
4 ovos inteiros
1 xícara (de chá) de óleo de boa qualidade
1 1/2 xícara (de chá)  de açúcar mascavo
1 xícara (de chá) de aveia flocos finos
1 xícara (de chá) de farinha integral
1 colher (de sopa) de  canela em pó
1 colher (de sopa) de fermento em pó
4 a 5 bananas nanica ( pintadinhas)

Modo de preparo:
* Num recipiente, peneire todos os ingredientes secos. Reserve.
* Bata o óleo e os ovos rapidamente no liquidificador e misture nos ingredientes secos.
* Em outro recipiente, amasse as bananas com um garfo, formando um purê.
* Adicione aos ingredientes e misture até obter uma massa homogênea.
* Opção: pode acrescentar nozes picadas, castanhas ou amêndoas para enriquecer.
* Pré-aqueça o forno a 180º (temperatura média).
* Leve ao forno em forma de furo no meio untada com óleo e polvilhada com açúcar mascavo.
* Assar por 35 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
* Polvilhe o bolo com açúcar e canela e sirva.
 
 
Dica:
* Polvilhei com açúcar de confeiteiro.
* Por opção de frutas secas adicionei castanhas. 
 
 
Alimente-se com sabedoria
 Incluir alimentos integrais no seu dia proporciona bem-estar
 para o corpo e mente. Coma nutrientes essenciais para a manutenção da boa saúde, como fibras, frutas e proteínas.
 Uma gostosa maneira de se alimentar bem!
Equilibre seu corpo com mais prazer!

Até!

5 comentários:

Juliana disse...

Hum, que delicia!! Vou tentar fazer...!! Depois te conto como ficou!

Marisa disse...

Célia, na minha opinião é o melhor bolo que existe! Fora aquela sensação de estar comendo coisa saudável que tira o peso de qualquer consciência!!! Hahahaha.

Célia disse...

Marisa, realmente esse bolo é bom mesmo! Dá vontade de comê-lo, todos os dias!
Bjs.


Marta disse...

Esse bolo eh ma-ra-vi-lho-so!!! Fiz ontem porque tinha umas bananas sobrando em casa, e ainda acrescentei uma granola que faço eu mesma, com bastante castanha do pará, damasco, tamaras, passas, coco ralado, ficou uma delicia!!!

Super parabens pela receita, ja estou pesquisando as outras e parecem otimas!

Célia disse...

Olá, Marta!
Que bom que vc fez o bolo e acrescentou granola feita por vc. Parabéns!
Obrigado pela dica.
Bjs.