Para um chá: Bolo de Caneca

 

Então... gosto muito de bolo, uma fatia de bolo me alegra!

Uma xícara de chá e um bolo quentinho não tem coisa melhor!

Faço sempre o bolo,  que preparo na própria caneca que vou consumir e em apenas três minutos no microondas.

 

 

 

Você precisa de :

 

Ingredientes:

 

1 ovo pequeno

4 colheres (de sopa) de leite

3 colheres (de sopa) de óleo

2 colheres (de sopa) rasas de chocolate em pó

4 colheres (de sopa) rasas de açúcar

4 colheres( de sopa) rasas de farinha de trigo

1 colher (de café) rasa de fermento em pó

 

Passos: Modo de Preparo:

 

* coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo;

* acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais;

* acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar;

* leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

 

Importante:

 

* a caneca deve ter capacidade de 300ml;

* a medida da colher é sempre rasa;

* você pode servir este bolo com coberturas, caldas, nozes e sorvetes;

* e pode comer quente.

 

Resumo:

 

* a brincadeira é que você bate os ingredientes na própria caneca com um garfo e põe no microondas por 3'.

* a massa crua é mais mole que a do bolo normal, mas, é assim mesmo.

* não aumente a farinha ou terá um bolo duro!

 

Calda:

 

2 colheres (de sopa) de leite

1 colher (de chá) de manteiga

1 ou 2 colheres (de sopa rasas) de açúcar

3 colheres (de sopa) de chocolate em pó

 

Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima.

Coloque no bolo ainda quente.

 

Recheio:

 

Caso queira rechear,  escolha o recheio que mais gostar.

Pode ser brigadeiro branco ou preto,beijinho, doce de leite.....

É importante rechear aos poucos e bem devagar para que o recheio umedeça a massa.

 

* com uma faca fina faça um furinho até o final da caneca e tire o miolo;

* preencha aos poucos com o recheio

* e depois tampe com um pedaço do miolo retirado.

 

Vejam como preparei:

 

Ingredientes...





Ingredientes do recheio...





No microondas: 3 minutos!!!



 

Ao sair do microondas...



 

Recheando...



 

Já recheado...





 

Colocando a mesa para o chá...



 

Minha coleção de canecas...

umas eu ganho de presentes outras trago das viagem que faço!

 

A escolhida foi esta...

 

 

 

Caneca:

 

300ml de capacidade

9,5 de comprimento=de altura

8,5 de diâmetro-largura da boca da caneca

 

Dica;

Se desejar desenformar o bolo da caneca, unte uma outra caneca com um pouco de óleo.

 

 

Até!