sábado, 25 de fevereiro de 2012

Entradinhas: Canapés de Queijo

Petiscos são pequenas receitas servidas com drinques, exemplo: patês com torradas ou bolachinhas salgadas, tábua de frios, azeitonas, queijo temperados, amendoim salgado, frutas secas, etc...

São apresentadas antes da refeição, com a finalidade de exitar o paladar e estimular o apetite. No domingo, no almoço fiz uns "Canapés de Queijo" para servir de petiscos ou tira-gosto. Ficaram uma delícia!
Vou passar a receita:

                                       Canapés de Queijo

Ingredientes:

     pão de forma (usei o integral)
     250g. de queijo parmesão ralado grosso
     2 colheres (de sopa) de maionese
     1 colher (de café) de cebola ralada
     ketchup ou tomatinho cereja para decorar

Modo de preparar:

      1º- corte o pão de forma em rodelas.Reserve.
      2º- junte os 250g. de queijo parmesão ralado com as 2 colheres (de sopa) de maionese e a cebola ralada (bem pouquinho).Misture bem.
      3º- coloque a mistura sobre as rodelas de pão.
      4º- acrescente um pingo de ketchup por cima de cada canapé ou meio tomatinho cereja.
      5º- colocar no forno e esperar dourar o pão e derreter o queijo.



                     
                                Prontos para ir ao forno, rodelas de pão com a mistura de queijo



                                                 Saindo do forno, esqueci de por ketchup


                            Agora sim...decorei com quadradinhos de tomatinho cereja







 Espero que gostem!!!

             Até!

2 comentários:

Juliana disse...

Os canapés ficaram lindos!!
Vou imprimir a receita!

ELAINE disse...

Com certeza lindos e gostosos!!