Sempre fiz quindim para os meus aqui de casa...e sempre tem alguém me lembrando para fazer!
E confesso que adoro fazê-lo, porque se existe uma sobremesa simples (além do pudim de leite), que eu realmente gosto, sem dúvidas é este doce amarelo brilhante!!!
O quindim a base de ovos e coco é uma das sobremesas mais clássicas e - gostosas!
O nome quindim é de origem africana que significa dengo...encanto!
O doce é tradicional da confeitaria portuguesa e é feito basicamente de ovos, açúcar e amêndoas.
Em Portugal é conhecido pelo nome Brisa-de-Lis.
Ao chegar ao Brasil saiu a amêndoas e entrou o coco, dando origem ao tão popular e apreciadíssimo quindim!
Existe muitas receitas de quindim, é um doce leve que derrete na boca.
Escolha uma receita para chamar de sua.
Eu tenho a minha!!!
Após o almoço...sobremesa e cafezinho dupla perfeita!
Doce dá prazer, pois, como todo o carboidrato, auxilia na produção de serotonina, hormônio do bem estar.
E nem sempre engorda...
É só não exagerar na dose e comer na hora certa.
Ou seja, logo após a refeição principal.
Até!
18 comentários:
Parece delicioso....deu água na boca...! Parabéns pelo capricho!
Juliana, ficou muito gostoso mesmo!!! E eu adoro quindim!!!
Bjs... para vc!
Oi amor acompanho sempre seu blog, adoro todas as suas dicas,viagens..parabéns .
Mais Celia vc me deixou com água na boca com este quindim!
Manda a receita por favor ....!!!!!!
Bjs e ótima semana ...dá um enorme bjs a todos ...!!!!
Obrigada, Rosangela por suas palavras carinhosas!!!
Fico muito contente quando vejo comentários sobre o blog!!!
Essa é uma receita de quindim gostosa, fácil e fica mais especial com coco em fruta. Assim que for possível vou postar a receita, que há muito tempo eu faço. É uma receita super testada e aprovada por todos aqui em casa!!!
Bjs para vc!
Que lindo e jeito de delicioso, deu água na boca!!!
Maria isabel...é verdade muito gostoso!!!
Que bom amei receber seu recado aqui! bjs.
Sensacional! Sem mais!
Olá! Carmem!
Sensacional, também foi seu recado!!! Bjs.
Tudo simples, lindo e gostoso!
Adorei como sempre as dicas.bjsss
Que bom, Marta!
Obrigado, fico feliz!!!
Aiiiiiiiiiiii que lindo Célia, como sempre..... nossa esse quindim esta com uma carinha otima, tudo muito caprichoso.bjs dani
Dani, muitos beijos querida! Obrigado pelo carinho!!!
E a receita do quindim??Beijos!Glória.
Glória, vou postar depois, bjs!
Tudo maravilhoso! Sobre o quindim, minha dieta não permite comentar,rsrsss... Bjs.
Rita, que bom que gostou!!! Ainda bem que vcs me escrevem...adoro recadinhos!!! (vamos pular então a parte do quindim...fecha o olho!!!!) Bjs.
Queria falar sobre a bandeja simplesmente adorei eu pensava que o crochê estava meio ultrapassado, mas estou vendo que estava enganada, ficou lindo a cor do quindim com o colorido das xícaras, você pensou em tudo, bjos.
Ana carolina, não está ultrapassado não, é fino, delicado e lindo eu uso muito, tem só que dar um ar jovem com outros acessórios e em como vamos arrumar!!!Bjs.
Postar um comentário